半夏生

昨日は半夏生。

おやすみだったから隣のスーパーで、タコのぶつ切り食べました。

夏至から数えて11日目の日。

そして植物の名前らしいです。

田植えを終える時期だそうで根のツキを良くするという事で、関西ではタコを食するそうです。

今月は、鰻！27日は、土用の丑。

土曜日の今年。

アク抜きしてあとは乾燥。

今日からまた暑い夏に向けての提案です。