筍ないかな？ぶらぶら！
無いわぁ。
次のターゲット
コシアブラとたらの芽。
ゲット。そしてまたぶらぶらしていたら、ワラビもゲット。
ニンマリ！
そしてコシアブラの村に行って探検。
まだ芽が小さいので採取はやめて、はよ大きくなれよ。って想いを残して退散。
ぶらぶら。
通常の5倍はあるモリーユ発見。
通常の5倍はあるモリーユ発見。
興奮の坩堝。
家に帰って早速
山菜天ぷらそば定食。モリーユは豚のバラに包み塩コショウで。
山菜天ぷらそば定食。モリーユは豚のバラに包み塩コショウで。
コシアブラの小さいのはおひたしを作り、コシアブラのおひたしと塩こんぶのブレンドで混ぜ込み
少し大きいたらの芽、コシアブラは天ぷら。
いやあ春の旬を味わえて最高。
今度は大阪の豆ご飯再チャレンジしてみよう。