今日は次回のCHEF-1ナイト の打合せで、、、
自由が丘に行ってきました。。。
自由が丘の学園通りをテクテクと、
坂を登った丘の上にその店はあります。。。
自由が丘・モンサンクレール
言わずと知れた、スイーツ界のカリスマ!
辻口博啓シェフのお店です！！
アポまで時間があったので、
いただいてきましたよ(^-^)/
せっかくですから(笑)
レジュール
和三盆と黒糖を使った、和テイストなスイーツ！
文句なしに､､､
うんま～い(o^-')b
日本人としてのＤＮＡがそうさせるのか？
特に上に乗ってるクリスピーな焼菓子は、
本能的に美味いと感じました。。。
ケーキを堪能した後、ほどなくして講演から戻られた辻口シェフと打合せ。。。
次回CHEF-1ナイトへの出演を快諾いただけました！
乞うご期待です！！