最近、ぶり食べた?

………食べたヨ!

最近では函館、寿都、岩内、小樽でも鰤が揚がる。

そこで、お刺身用の塊を切り分けて

ぶりステーキ🥩に!

道産バターで🧈焼いて塩コショウを振ると

美味でありました!

ローストガーリック🧄もあればなお良かったかも。

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