久しぶりに美味しいスペイン・ワインに出会いました～♪
今月初めのGW明けの週、お取引先の方と開店時刻にお伺いした新宿のお店、
「スペインバル refrain」さん。
新宿三丁目の飲食店街の一角、壁の看板の横の階段を地下へ・・・
仄かな灯りの店内はカウンターとテーブル席、奥には個室もありましたが、
この日はテーブル席で。
まずは生ハムやスペインオムレツをアテに希少なスペイン産樽生ビールで乾杯♪
とても飲みやすいラガービアーでした。
ビールを２杯頂いたらスペイン産シャルドネ種の白ワイン「ANAYON」。
これが本当に美味しかった～、何と言っても香りが芳醇、味も濃厚なシャルドネ。
帰宅後、調べてみると「果実味爆発、圧倒的濃厚さ」とのコピー。
ウマ過ぎて何本飲んだんだ？笑
料理はコースでお願いしていましたので、
「海老のフリット」、「鴨肉のソテー」等々白ワインのアテが続きます。
そして絞めはやはり「パエリア」（↑）、デザートまでしっかり頂きました。
大満足のスペインバル、ご馳走様でした～♪
お店の場所：新宿区新宿三丁目7-5 B1F
