先週末の名古屋出張、
土曜朝からの各務原アルプスでの低山ハイクはちょうどいい腹ごなし。
想定外に早く終了した約2時間の運動を終え、取り急ぎ名古屋市内へ戻ります。
道中、車中から名古屋の『う』のお店をチェック、
連絡するも当日予約は・・・なかなか厳しい状況ではありましたが、
「しら河 今池ガスビル店」さんのウェブ整理券をゲットすることができました！
この「しら河」さんは、名古屋市内で４店舗を運営する、ひつまぶしの人気店。
ひつまぶしは好きでは無いけれど、『う』があれば文句はありません。
午前11時の開店時刻にお店へ到着すると、すでに10名ほどが待機中。
そして開店時刻。
予約のお客さんが入店したのち、整理券番号順に呼ばれ、すぐに入店。
ちょうどいいテーブル席へ案内され、まずは生ビール。
低山ハイクのあと、昼から頂く生ビールの美味なこと・・・
箸袋には大きな文字で「ひつまぶし」を猛アピール！
アテは「白焼き」、「骨せんべい」、「う巻き」、「うざく」と言う、
うなぎ料理のフルコース級。
順次配膳されましたが、特に「白焼き」にわさびをどっさり載せて頂くと、
もう、ただただ至福。
「肝５種盛合せ」や「いぶりがっこクリームチーズ」も美味しかったです。
そして締めには肝吸いを付けた鰻１匹の、
『贅沢丼』@4,500込（↑）
なんとなく、ひつまぶしの面影を感じる蒲焼き加減と付属品ですが、
ひと口頬張れば、、、いやぁ～やっぱりこれは美味。
しっかり完食、ご馳走様でした～♪
食事のあとは名古屋駅から新幹線のぞみN700Sで帰京、
すっかり爆睡でお陰様であっという間の東京でした・・・
お店の場所：名古屋市千種区今池1-8-8今池ガスビルB1F