今日も全国的にも残暑厳しい１日でした。
特に我が故郷・北海道の異常なまでの猛暑、こればかりはちょっと心配。
そんな中、今日は朝から西武特急に乗って埼玉県秩父市へ。
帰宅後、TVニュースを見ていると、
その行ってきたばかりの秩父市内で熊の出没情報が報道されていました・・・
よくよく見ていると、何やらと至近距離を何も知らずに移動していたような（笑）
さてそんな秩父滞在7時間の仕事の最後、
カラカラに乾いた喉へ、冷たい生ビールをクイッと、飲みたいよねぇ～って事で、
西武秩父駅前で２時間1本勝負して参りました。
お伺いしたのは「そば善」さん。ホント、西武秩父駅の目と鼻の先。
午後３時半、引戸を恐る恐る開けると先客１名、
しっかりとテーブルの上には戦利品ともいうべきビール空瓶のコレクション。
その横のテーブル席に陣取って、まずは生ビール、、、
すぐに期待通りのキンキンに冷えたジョッキでやってきました～。
これこれ、これを待っていたんだよぉ～っ！（↑）
ジョッキを持つ指が貼りついてしまいそうなくらいにキンキン。
ほぼほぼ一気に飲んで即座にオカワリ。そしてレモンサワー。
アテは「焼きナス」、「ポテサラ」、「牛タン塩焼」、「こんにゃくの天ぷら」。
女将さんにおススメは？と聞くと「秩父焼き」！と即答。ではそれを。
やがてやって来た秩父焼き、そば粉で作ったお好み焼きでした。
キャベツのシャキシャキ食感ととろけるチーズ、
衣はもっちりとしたそば粉、、、これは美味しい～♪
締めは秩父名物の「くるみ蕎麦」。ご馳走様でした～♪
程よい酔い加減で17時半の西武特急に乗って帰京。
それにしても気付けばすっかり陽が短くなってきましたね、、、秋です。
お店の場所：埼玉県秩父市野坂町1-20-38 スカイ味ビル