この週末も沸騰する暑さと予報された土曜日、
湿気はあっても陽射しが弱く、今のところ快適な夏の日(笑)
そんな中、今朝も休日ルーチン10kmを歩いてシャワーを浴びて、疲れて二度寝、
なんだか贅沢な時間の使い方をしてしまった感。
そんなウォークの途中、半年ぶりに柴又帝釈天へ寄ってお詣りしてきました。
朝早く境内にはほとんど参拝者の姿はありませんでしたので、
ゆっくりゆっくりと散策させて頂きましたが、
気付けば足を4か所も蚊か何かに刺されていました、、、痒い、、、
ボーっと生きてんじゃねーよ!と、チコちゃんに叱られそうです。
さて、そんな休日のランチは韓国で買ってきた、
ジャージャー麺のインスタント麺(袋麺)。
以前、仕事で行った際にソウルの知人に教えてもらったイチオシ麺、
それ以来韓国へ行くたびに購入する常備品、、、カップ麺も美味でした。
作り方はハングル語なので読めませんが、かやくを入れて茹でて、
茹であがったら湯を切りタレと混ぜる、、、と、至って簡単。
で、完成品(↑)
言わば「韓国式中華料理」でハングル語では「チャジョンミョン」と言うらしい。
具は豚肉、人参、グリンピース、
これらをとろみのある甘辛い黒味噌で炒めた中太平麺。
ボリューム感もちょうど良くてキムチと一緒に頂きました。
ご馳走様でした~♪






