今年もあと明日一日を残すのみ。
あっと言う間、コロナに翻弄された１年が終わろうとしています。
振り返るといろいろありましたが、過ぎてしまえばそれなりで・・・
無事に怪我も大病を患う事も無く過ごせた事に感謝です。
今朝も日の出直後のウォーキングで汗を流し、
昨夜のあまりものの朝食、マクドナルドの昼食、暮れの頂き物をアテに晩ご飯。
日中は掃除と年賀状、撮り貯めたテレビ番組をひたすら視聴。
こんな一日でした。
さて、そんな年末を前にして故郷・北海道では赤潮被害が深刻で、
ウニ、サケ、イクラ、タコ等々が歴史的不漁とか。
その影響でウニ、イクラは価格高騰、漁師はもちろん、中間業者も消費者にとっても大打撃。
最近行った寿司屋さんでもそんな話を聞きました、、、って事で寿司屋ネタ。
宮城県塩釜市の有名店、某グルメサイトの2021百名店、「すし哲」さん。
ランチタイムに伺いましたが、この大皿に並べられた１１貫、ウニもイクラも超美味。
さらに大皿のあとにさらに３貫、計１４貫、、、これは大満足＠５，０００
立川駅南口でお邪魔したのは「鮨まつもと」さん。
赤坂に本店があるミシュラン★の立川店。
ビルの５階、立川のプチ夜景を楽しみながら頂く＜おまかせコース＞。
はじめからずっと寿し、、、ウニのイカ巻、グラスに入ったイクラ丼、
白ワインと共に創作心溢れるお寿司をお腹いっぱい頂きました。
高松市で地元瀬戸内の天然物にこだわったお店「すし森山」さん。
ライオン通りにある有名店です。
この夜は翌日のゴルフに備えてお酒は程々に、
とにかく美味しいお寿司を頂きました。
ジャンボ玉子、山盛りウニ軍艦・・・言葉は要らないね（↑）。
お店の場所：「すし哲」 宮城県塩竈市海岸通2-22
「鮨まつもと」 立川市柴崎町3-1-7 立川南口第2ビル 5F-C
「すし森山」 香川県高松市今新町7-1
