今日も寒い一日でした。。。
が、
夕方会社を出た時に、「あっ、日が長くなった・・・」と感じました。
まだうっすらと昼間の余韻が西の空に残っていて、
先月までの暗さとは全く違う気配。
これでコロナが無かったら、軽くなったココロで「ちょっと一杯行く？」
と同僚を誘うところ。
あんな以前の様な生活様式はホントに戻って来るのかな・・・
そんなわけで今日もコロナ感染者の増加は収まる気配も無し。
神奈川や千葉は過去最多。
とにかく感染リスクを下げる事に徹するしかありません。
ネット上ではマスクの効果をこんなふうに評価、
「不織布マスク＞布マスク＞ウレタンマスク」
確かに知り合いの医者も以前からそう言っていました。
なので休日の外出以外は５０枚入り不織布マスクを、
家と会社のデスク、通勤鞄の中にも常時５枚。
ひたすら使い捨て生活しています・・・
そして今日のランチ、、、と言うか、夕方のおやつ（笑）
外出途中に看板を見たら無性に食べたくなってしまって・・・
以前は上野飲みのあとはほぼ立寄る定番コースでしたが、
最近は自粛、自粛ですっかり疎遠。
そんな御徒町ガード下にある「戸隠製粉 玄そば」さん、
早速のオーダーは、
『かき揚げ天ざるそば』＠９３６（↑）
ここの蕎麦、十割蕎麦と言うのにもの凄く滑らかで細い。
出汁に潜らせ一気に啜ると最高の喉越し！
いやぁ～飲んだあとじゃなくても最高に美味！
かき揚げもサックサク、
これで蕎麦のボリュームがもっとあったらいいのになぁ～
だいたい、皿の大きさに量が合っていない・・・（笑）
おやつ、ご馳走様でした♪
お店の場所：台東区上野5-20-15