新宿割烹 中嶋 【東京・新宿】
今夜１９時からＴＢＳ系で放送される番組『この差って何ですか？』に、 このお店の中嶋料理長が専門家としてゲスト出演するそうです。 テーマは「肉じゃが」♪ 味が染みて煮崩れしない、プロの技が伝授されるとのこと・・・ ひと工夫するだけでプロ料理、、、是非、見てみましょう～（＾＾） ちなみに、お店のＨＰではプロのレシピが１２種類も公開されています！！ 絶対の自信がなせる業ですね～～ と、言う事で、先日この「新宿割烹 中嶋」さんにお邪魔してきました！ 新宿三丁目からほど近いビルのＢ１Ｆ。 重厚感のあるカウンター席の奥は個室。 美味なる料理全１０品に舌鼓・・・♪ （↑）向附 （↓）焼物、食事
ランチ営業もされているそうですが、早い時間から行列が出来ているようです。 そりゃそうですよね～ 一流の味が＠８００から味わえるとなれば・・・（＾＾； この夜は生ビールのあと、白ワイン、そしてなぜかスパークリングを頂きました。 どれもこれも料理によく合うセレクト！ 流石です！
お店の場所：東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビルB1F
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