缶詰料理レシピ
前触れも無く、御嶽山が噴火！ 山はやっぱは怖いなぁ～と実感・・・ NHKのTVクルーが撮影した画像や、YOU TUBEの投稿動画を見ると、 雲仙普賢岳の火砕流を思い出さずにはいられません。 登山者の無事をお祈りいたします。 来週は近くの山へ登る予定だけど、、、どうしよう？ そんな中、今日は午後から病院、、、 時間かかりますね、病院って・・・ 結局１３時に家を出て帰って来たら１８時、、、（＞＜；あ～疲れた。。。 あっ、痛風とか、そんなんじゃないですからね～（笑） で、今日の晩酌♪ 先日本屋さんで「缶詰レシピ」本を立ち読みしたのを思い出しつつ、 記憶の糸を手繰り寄せながらやってみました（＾＾） 『鯖の水煮缶＋マヨ＋わさび』♪ 確か、、、こんな感じ（笑） 鯖の水煮缶を開けて少し汁を捨てたのち、マヨネーズとわさびをON！ あとは食べる分だけ少しずつ混ぜながら～ これ、なかなか美味いと思う、、、まぁ、所詮缶詰だけど・・・ たまにはこんな料理もヨシとしましょう～（＾＾；
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