丹三郎 『いつもの蕎麦膳』＠２５００
四国・中国地方が本日、梅雨明け！！ 何だか羨ましい気持ちになっています（＾＾） 関東地方は朝から雲が広がっていてパッとしない天気、夕方からは一部で雷雨とか。 全く昨日と同じような天気になりそうです、、、（＞＜； 昨夜も会合があって都心で飲んでいましたが、飲み終えて外へ出ると歩道にも車道にも水溜りが・・・ 知らないうちに激しい雨の洗礼を受けていたようです。 そんな愚図ついた天気が続く中、 先日、美味しいお蕎麦の昼食を頂いてきました（＾＾） 場所は東京の西のはずれ奥多摩町、古民家を改装したような『丹三郎』さん。 大きな茅葺きの門が温かく迎え入れてくれます。 芝生の庭の中の飛び石を通って店の玄関へ。 縁側に面し、庭を望むさほど広くはない店内にはテーブルが８席ほどでしょうか。 この日頂いたのは、おそらく『いつもの蕎麦膳』＠２５００のコース。 客先様の予約でしたので詳しくは知らず・・・ 前菜を頂いたあとは「稚鮎の唐揚げ」、これ全く臭みも無く頭からガブリっ！！ 美味しい～♪
注）画像にはアルコールらしき物体が映り込んでいますが気にされませぬよう～（笑） そのあとは蕎麦がき、天ぷらを頂いて、メインの蕎麦へ！ ちょうどいい味加減のつゆへ蕎麦をちょっとつけて、、、 うん、この平打ち麺のような蕎麦、ものすごく食感がソフト！ ウエハースを食べているような超ソフトな食感、それでいて香り立つ蕎麦の風味！ いやぁ～これは美味。 御代わりも出来ると言う事でしたので２枚目！うんうん、美味いわぁ～（＾＾） 恐らく、人生の中で１、２を争うほどに美味い蕎麦でした！！ 大満足♪ 蕎麦のあとは蕎麦菓子と言う事で、甘～い「ぜんざい」、温かいそば茶。 ご馳走さまでした♪ それにしても早く梅雨、明けないかなぁ～
お店の場所：東京都西多摩郡奥多摩町丹三郎260
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