奥多摩駅の「あわび茸」
昨日は雨に濡れる駅舎に降り立ち、、 今日は穏やかな陽射しの中で電車に乗った駅、、、ＪＲ奥多摩駅 ＪＲ青梅線の終着駅にして、東京都でもっとも西に位置する駅で、 東京都でもっとも標高の高い駅（標高３４３ｍ）。 外観は（↑） ホームの先は・・・終着駅なので当然行き止まり。 かつては隣接する工場の中にまで貨物線が引き込まれていたようですが、 今はこんな感じです。
そんな駅舎の脇にテントを張った簡易売店が出ていたので興味本位でのぞいてみると・・・ 「あわび茸」 なに？あわび茸って？ 店のおばちゃんに聞いてみると、奥多摩で栽培しているキノコらしく、 バターソテーにすると美味しいとのこと。 「買ってって！」 そう言われると弱い、、、＠３００をひとつ（＾＾； 帰宅して早速バター炒め、、、ブラックペッパーと醤油で味を整えて、 いただいてみると、、、なんとも美味しいじゃないですか～！！ 最近のキノコ類はどれも無味無臭な感じなので、 このあわび茸のしっかりしたキノコ臭と噛み応えがやけに新鮮に感じます。 あっと言う間に完食。 次回、行く機会があれば是非また買ってきたいと思いました。
ご馳走さまでした～♪
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