今日はまさに『火焔山』

気が付けば今日から6月!! 早いものです、、、何だか何もしないうちに東京生活も約2カ月。 右も左もわからない中、時間だけが過ぎてしまった感も否めず・・・ しかも突然のこの暑さ!! 中枢神経やられそうです(^^;笑 さて、週末はずっと出張で、 さきほどやっと東京に帰って来ましたが、実はちょっと涼しく感じました。 と言うのも、関西はもっと暑かったーーーーっ!!! 昨日の神戸、姫路、今日の京都、、、 あーーーーーっ暑かった。。。 そんなわけで出張の合間の夜、 旧知の友人たちと久しぶりに杯を交わしてきました♪ しかも用意してくれた焼酎は『火焔山』!!!(^^; まさにこの季節先取りの猛暑にピッタリじゃないですかぁ~! この「火焔山」、鹿児島種子島の安納芋で作られた焼酎でなんと30度☆ もちろんロック!! ん~、なんとも甘い口当たり、、、飲みやすいけど30度って事忘れずに、、、 後先考えずに飲むとホテルへ戻れなくなりそう~(苦笑) とか言いながら1本空いちゃって、2本目「赤霧」♪(爆) ちなみにこのネーミングの「火焔山」、 今やホットで危険極まりない中国の新疆ウイグル自治区にある、 実に長さ約100kmに渡って連なる屏風岩のような標高500mの山脈。 荒涼とした山肌が日光を浴びて燃えるように見えることから「火焔山」!! さて、アテ、、、 今が旬なのかどうかも分からないまま、 穴子の稚魚の「のれそれ」、「アワビの刺身」、どちらも高知同様ウマいっ!!![]()
そして新鮮な「鯖の刺身」、、、これはちょっとだけ恐る恐る、、、(苦笑) &、「アサリの酒蒸し」♪ いやぁ~暑さに完敗?乾杯?の、ご馳走さま~(^^)
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そして新鮮な「鯖の刺身」、、、これはちょっとだけ恐る恐る、、、(苦笑)
&、「アサリの酒蒸し」♪
いやぁ~暑さに完敗?乾杯?の、ご馳走さま~(^^)