『 YEBISU OYSTER BAR 』
ＧＷ後半の４連休となりました♪ 本当は長～いＧＷを過ごすはずでしたが、 仕事の関係で日程がかなり流動的になってしまい・・・予定も大幅に変更、 とりあえず今日から３日間はＯＦＦにしようと思います。 で、今朝は軽～く二日酔い。。。昨夜はちょっと飲み過ぎました（＾＾；（苦笑） 午前中に荷物の受取り、掃除・洗濯を済ませましたので、 あとは仕上がったクリーニングの受取りに行くだけ・・・ シャワーも浴びましたし、もう時刻も昼ですので今から行動開始です！！ 昨日は仕事の流れから超久々に「恵比寿ガーデンプレイス」に行ってきました。 今はサッポロビール本社がありますが、もともとはビール工場があった場所。 ここへ来たならとりあえずビールでしょう～♪ ってことで敷地内のグラスハウスＢ１Ｆ、 サンシェード越しに穏やかな陽射しが降りそそぐ、 『 YEBISU OYSTER BAR 』で乾杯！！！！！ キャッチコピーは“大人の交差点”、カッケーーーーーッ！！ 日本初のスタンディングOYSTER BARらしいですが、 僕らはソファー席で１パイントグラスの“琥珀ヱビス”！（＾＾） アテは、、、そりゃぁ～OYSTER BAR なんですから生牡蠣です。 昨日は「石巻産」と「赤穂産」の食べ比べ・・・ 結果は明らかに「赤穂産」の勝利！！ プリップリの食感、味、食べ応え、どれをとっても赤穂の勝利！ 皿にも書いてるじゃないですか、“春は兵庫播磨灘”ってネ♪ 琥珀ヱビスのあとは白ワインをボトルで～♪ これがまた牡蠣に合い過ぎ！！ついつい長居をしてしまいました。。。（＾＾；
お店の場所：東京都渋谷区恵比寿４丁目２０番地 で、“赤穂”と言えば“忠臣蔵”、毎年１２月になると映画やドラマが放映され、 主君の仇討つ赤穂浪士の忠義心に心打たれます。 そんなわけで勝手にネーミング、、、赤穂産の牡蠣は“討ち入り牡蠣”！ ちなみに赤穂へは今年１月、大石内蔵助を祀る大石神社を訪ねました。 それほど大きくはない神社でしたが赤穂浪士四十七士の石像が並ぶ様子は圧巻。 牡蠣、食べてくれば良かった。。。
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