水晶文旦

今年も『水晶文旦』が店頭に並びはじめましたね~♪ この初々しい酸味を感じる甘さが何とも美味!! 早速、文旦好きの遠方の友人知人に土佐の旬をお裾分け~(^^) 高知の季節も秋から冬へ、文旦も「水晶」から「土佐」へ・・・ と、同時にまだまだ新高梨も並んでいたりして、 高知の秋の奥深さを実感する瞬間でもあります、、、 そして今日は穏やかで暖かな「立冬」♪ 「暦の上では冬です!」と言われても、全く実感が湧かない高知~(^^; さて、そんな中、昨日まで今年2回目の徳島出張に行ってきました。 当然、徳島へ行ったら大好きな「つくしのフィッシュカツ」、これは外せません。 スーパーには3枚入り、5枚入り、そのほかにもたくさんの「つくしの練り製品」が 並んでいました。 そしてもうひとつ、徳島を代表するB級グルメの徳島ラーメン、、、 これもロードサイド店で食べましたが、インパクト無かったなぁ~(爆) 基本、あまりラーメンは食べないので・・・(^^; で、夜は県南部の阿南市(正直言って初訪問の町!!)の寿司割烹『金太楼』さんへ! 風格のある立派な店構え、 「えっ、こんなところに?」って位にごくごくありふれた住宅街の中。 しかし、お店の雰囲気も料理の数々も極上でした!! ここでいただいたのが徳島を代表するお酒ふたつ! 大阪でも飲んだことのある「すだち酎」、これはオーソドックスですかね? そしてもうひとつが鳴門金時の「やきいも焼酎」!!(^^) さすがにこれは初めて。 芋焼酎ではありませんよ、焼き芋焼酎、しかもブランド品“鳴門金時”です、、、 でも違いが分かりませんでした・・・(爆)![]()
それにしても飲み過ぎたぁ、、、(><; とか言いつつ、締めの“にぎり寿司”はしっかり!!(苦笑)
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それにしても飲み過ぎたぁ、、、(><;
とか言いつつ、締めの“にぎり寿司”はしっかり!!(苦笑)