今週最後の家メシ♪

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阪急阪神ホテルズで「メニューと違う食材を使っていた」って報道、
何だかとっても残念ですね、、、
ホテルブランドにも傷がついた感じは否めません。
17ある直営ホテルの中には新橋の「第一ホテル東京」や、
先日の東京出張でお世話になった「第一ホテル東京シーフォート」、
関西でも「六甲山ホテル」や「宝塚ホテル」と言ったブランドホテルが含まれるそう。
「偽装ではない!」と、担当者は会見で言っていましたが、
偽装でしょう~!! しかも数年にわたって行っていた悪質さ・・・おいおい!
ホテルのレストランで「鮮魚」が「冷凍品」だったり、「ビーフ」が「脂を注入した加工肉」って、そりゃ無いよね~(><;
お客さんは、多少高くても、信用料・安心料込みだと納得して代金を支払っているはず。
それがさぁ~・・・あ~残念
高知にも阪急阪神ホテルズのチェーンホテルがありますが、まさか、、、ネ(^^;

先日、新居浜出張の際に泊まった「リーガロイヤルホテル新居浜」、
食事を1Fの中華料理店「龍鳳」でいただきました。
コースではなくアラカルトで。
(↑)中華の定番「麻婆豆腐」♪
会計は任せていたので確認していませんが、相当の金額になったはず・・・
美味しくて、次々注文してガンガン食べちゃいました(^^;
やはりホテルのレストランは美味しいです、高いけど・・・♪
(↓)アラカルト&店内・・・

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そして、僕は今日も家メシ!
今週最後の家メシ、、、(^^;(爆)
そんなわけで賞味期限の迫っている冷凍イワシを調理、、、
フライパンでオリーブオイルを熱々に熱して塩コショウをしたイワシを投入!
裏、表よく焼いたら出来上がり~
キャベツの千切りの上に載せてタルタル!!
キンキンに冷えた白ワインでいただきました~(^^)
あ~“それなりに”ウマイ!!(苦笑)

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