ツガニ汁

2Qの締め、今週もバリバリに忙しかったぁ~~~(><; 秋の休日をゆっくりと過ごしたい。。。素直にそう思います。 そんなことを考えつつも、今日は台風17号の影響がじわりじわりと迫る雨の中でゴルフ、 そして反省会で一日が終わりました。 ホント、最近めちゃくちゃに疲れてます。。。 仕事に、遊びに、肉体的にも精神的にも悩める季節を迎えています・・・(苦笑) さて、そんな中、 先日は地元の方の自宅にお招きされて、 高知の秋の味覚のひとつ「ツガニ」をお腹いっぱいいただいてきました~(^^) スタートはボイルしたツガニ、、、 恐る恐る手にして甲羅を外すとなんて美味しいそうな蟹味噌!! 食欲のボルテージ、最高潮MAXです!! さっそく口に入れます、、、濃厚な蟹味噌が五感を刺激!! めちゃくちゃに美味しいーーーーーっ!! 身はそれほどでもありませんが、とにかく味噌がうまい!(^^)![]()
そして仕上げはやはり『ツガニ汁』♪ 素麺を入れたツガニそうめん(^^)やめられないね! ついついお代わり~! 仕事の忙しさや閉塞感を一瞬忘れさせてくれる、、、そんな味でした☆ 本当に御馳走様~~♪ また元気が出てきました(^^)
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そして仕上げはやはり『ツガニ汁』♪
素麺を入れたツガニそうめん(^^)やめられないね!
ついついお代わり~!
仕事の忙しさや閉塞感を一瞬忘れさせてくれる、、、そんな味でした☆
本当に御馳走様~~♪
また元気が出てきました(^^)