丸源ラーメン

丸源ラーメン

今月２６日？？
つい先日オープンしたばかりの丸源ラーメン高知１号店、四国２号店に、
さっそく行ってきました～♪（＾＾）
ここは会員だったのに敢無く高知から撤退したロッテリアの店舗だったところ、、、
やっと新しいテナントとして入ったのが「丸源ラーメン 高知潮江店」☆
夕食時を過ぎた時間帯にもかかわらず、
新しい物好き、外食大好き高知県人、、、思ったとおり！！
店の外にまで長～い行列、比較的広い駐車場も車でいっぱい・・・（苦笑）
高知でこんなに行列が出来る店は「スシロー」以来です。

何はともあれ待つこと５分、、、
意外にも早く席に案内されました（＾＾）
で、オーダーしたのは看板メニューの、、、

究極の熟成醤油ラーメン『丸源肉そば』＠６５０（税別）

メニューには何やら薀蓄が。。。
　　　　　やわらかな豚肉をスープで炊き込んだ
　　　　　うま味たっぷりのスープが麺にほどよく絡まる至福の味。
　　　　　それが丸源名物｢肉そば｣
醤油も小豆島産、岡山産、千葉産のブレンドと書いてありました。
まぁ、講釈は置いておき、さっそく食べましょう～（＾＾）
うん！美味しい！美味しい！
細麺に豚の味がよく絡みます。

２種類のネギ、もみじおろし？？
でもこれって、ラーメンと言うよりも、醤油ラーメンに豚丼の具が載っている感じだなぁ～

何はともあれ、ご馳走様でした～（＾＾；
 

お店の場所：高知県高知市北新田17-16

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