馬路温泉 『あめごすりみ定食』

今日は久~しぶりに県東部へドライブしてきました♪(^^) 車検後の調子を確認する意味も兼ねて車を走らせます。 天気は朝からほぼ快晴、でも風が強くて、おまけに寒ぶーーーーーっ!! 車内温度を22度に設定、 良く行くふたつのゴルフ場の前を素通り、阪神タイガース2軍のキャンプ地・安芸を通り、 安田町内を左折、さらに安田川に沿って車を走らせます・・・ 川沿いのくねくね道をしばらく走っていると、突然、圧迫感のあった山あいが開け、 村の町並みが目に飛び込んできました~☆ 高知から約1時間半、 到着した場所は『馬路村』♪(^^) ゆずドリンク「ごっくん馬路村」が全国ブランドとして定着しつつある馬路村。 今日のランチはここで頂くことにします。 馬路温泉のレストラン『あめごすりみ定食』@1,300 あめご、、、一般的には「ヤマメ」と呼ばれる渓流魚ですが、 高知周辺では「あめご」と言います。 このあめごのすり身の天ぷらとフライ、さらに骨せんべい・・・ これを、ゆず酢甘たれと柚子胡椒でいただきます(^^) 柔らかく、臭みも全く無く、歯ごたえもちょうどイイ~ 天ぷらよりもフライが特に美味しいです!! かなり刺激的な柚子胡椒もアクセントになります! 小鉢の煮物(タケノコ、ぜんまい、イタドリ、椎茸、人参)、アサリと椎茸のお吸い物、 みんな素朴で美味しい♪♪ 本当は温泉でゆっくり日頃の疲れを癒したかったのですが、 時間が無く、、、次回のお楽しみということで・・・(^^;![]()
![]()

にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログ 高知県情報へ(文字をクリック)