牡蠣の美味しい季節♪

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牡蠣、牡蠣、牡蠣の美味しい季節になりました~~♪
牡蠣、大好きです(^^)
天然物はまだちょっと小振りのようですがネ・・・
(もっと大きく、味も濃くなるのは2月と聞きます、、、)
でも小さくても味は最高~♪♪
本当は生でパクッといただきたいのですが、
「あたるかも?」と一抹の不安・・・
今月中には牡蠣の産地へ行く予定がありますので、生食はその時に~~~
高知ではとりあえず牡蠣フライで頂きます♪(^^;

(↓左)高知駅の西、北本町にある「雅」さんの牡蠣フライ!
    レモンをぎゅっと絞って、タルタルたっぷりで頬張れば、、、
    口の中いっぱいに海が広がります(^^)

(↓右)はりまや橋交差点の南、うなぎ屋の「うな泰」さんでも牡蠣フライ!
    牡蠣の殻がそのまま器になってます☆
    おっ!!牡蠣フライの向こう側には「うなぎの白焼き」!
    うなぎ食べて、牡蠣食べて~(^^)シアワセ~
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で、一番上(↑)の牡蠣!!
これは今月初めに東京へ行った際、お邪魔した月島のもんじゃ屋さんでの
『牡蠣バター』♪
文句なーーーーーーーーーーーし!!(^^)
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