炭火焼 うな重 『二段重』

大分で有名な鰻屋さん!(と、聞きました) その名もズバリ「うな重」、、、もしかして「うなしげ」と読むのでしょうか? 大分市の公官庁街を少し外れた舞鶴町にある鰻屋さんの個室、 昨日のランチはここで頂きました♪(^^) 炭火焼 うな重 『二段重』@2,500 (↑)これが『二段重』 「な~んだ、鰻、小さいやん!」 と、思ったあなた!! あまーーーーーーーーーーーーーっい!! この下にはコレより大きな鰻ちゃんが隠れています、、、 まさに鰻、二段、怒涛の波状攻撃で~す!(^^;(苦笑) お店の名前にあるように、本格的な炭火で焼き上げる鰻、 しっかりとした歯応えがあって、関東風のフワフワ蒲焼きとは一線を画す食感、そして味。 タレは少々甘めでしたが、そこは肝吸いでお口さっぱり♪ またまた箸がススムくん。。。 この鰻、とにかく鰻本来の美味しさを存分に引き立てた逸品でした(^^) さらにランチタイムサービスの食後のコーヒー、嬉しい~~♪ それにしても毎日こんなに美味しいものばかり食べてていいのか?? 人間、ダメにならないか? 素朴ながら、真剣な疑問、、、 実は前日の大分の夜も・・・・いやいや、やめときます。。。 これ以上言ったら皆さんに怒られそうなので。。。(><; ちなみに昨日の朝食はホテルのバイキング、、、食い過ぎ??(↓こんな感じ)![]()

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