牡蠣、食べ納め♪

被災地の窮状を思うと、安穏とアップすることさえ憚れますがお許し下さい

牡蠣、食べ納め♪

先週末、姫路の仲間からこんな誘いが・・・
『今シーズンの牡蠣は大きくて美味しいぞぉ～！
　今月いっぱいで出荷終了だから食べ納めに来～～い！！』
そんな誘いに乗って２時間半、車を走らせ西播磨の小さな町へ～

【今シーズン最後の牡蠣】

いやぁ～、、、早速の焼牡蠣、
本当に大きくてぷりっぷり！！（＾＾）
ギュッとレモンを絞って口の中に放りこめば、至福の時間、、、
海のミルクが口の中に広がります。
やはり高知と瀬戸内では海産物の種類も違いますね、、、
濃厚かつ深い味わい、何とも贅沢だなぁ～と思いつつ、
さらに、
今が旬の「アサリの漁師焼」も！
まったく味付けをしていないアサリでしたが、これがまた美味い！！（＾＾）
そして、これも旬の「いかなごのくぎ煮」、
お土産に買って帰りました～♪
 

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