食事の出来るワインバー『Vin Vino』

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先週、
12月の高知には珍しい季節はずれの嵐がやってきた。

通りに面した2Fの窓の外、
雨に叩かれ、風に翻弄されるアスファルト、車、街路樹を借景に、
気心知れた仲間達と過ごすワインの夕べ、、、
楽しく、美味しく、ワインとこだわりの料理を堪能♪♪
でも、、、
せっかくの美味しいワイン、不覚にも銘柄覚えていない・・・(><;
白、赤、白、計3本の素敵なワインの物語は雨と風に流されてしまったみたいだ。。。☆

アンティパスト『カプレーゼ』は、
食前酒とも言うべき一杯の生ビールとともに。何故、ビールが食前酒か?
それは今晩の主役はワインだから♪
モッツァレラの白、フルーツトマトの赤、バジルの緑、
ん~っ! イタリアンな配色が絶妙な一品。

そして、
『牛タタキのゴルゴンゾーラソース』
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『鴨ロースト』
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『チーズ盛合せ』
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チーズ盛合せは青カビ系、白カビ系、ヤギのチーズまで、
どれも美味しく、口の中でワインと絶妙に絡む。。。

時間の経つのも忘れ、
気が付くと3時間が経過、
いくぶん小降りになった雨の中、
傘もささず大笑いしながら飛び出す。頬を濡らす雨が気持ちイイ~~
さぁて、次は歌でも歌いに行くぞーーーーっ!♪(^^)

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