ほのか【淡路島・洲本】

昨夜は小雨そぼ降る肌寒い淡路島でしたが、 そんな淡路島の洲本で絶品☆海の幸、いただいてきました♪(^^) お店は『ほのか』さん! なんと言っても美味しかったのが、 (↑)「カレイの煮付け」☆ こんな美味しいカレイの煮付けを食べたのは本当に久しぶり~っ!! 白身の弾力ある歯応えと言い、 厚みと言い、 そして「ほのか」な甘みまで・・・♪ 高知では味わえない味覚、最高に美味しかったです! さらにカレイをもう一品オーダー! (↓)「目板カレイの唐揚げ」 これも、もう言葉はいらないでしょう~!級の味♪ ポン酢をちょっとつけて熱々をいただきました(^^) 骨せんべいもポリポリ、ポリポリ・・・ ビールが進みます♪ もちろん、(↓)お造りも! 店主オススメの「カンパチ」と「アオリイカ」 どちらも細かな包丁目が入っていて、食感もいい感じ♪(^^) イカなんて噛むほどに甘みがジュワ~っと染み出してきます☆ いやぁ~淡路島、最高~っ!!


