ほのか【淡路島・洲本】

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昨夜は小雨そぼ降る肌寒い淡路島でしたが、
そんな淡路島の洲本で絶品☆海の幸、いただいてきました♪(^^)
お店は『ほのか』さん!
なんと言っても美味しかったのが、
(↑)「カレイの煮付け」☆

こんな美味しいカレイの煮付けを食べたのは本当に久しぶり~っ!!
白身の弾力ある歯応えと言い、
厚みと言い、
そして「ほのか」な甘みまで・・・♪
高知では味わえない味覚、最高に美味しかったです!

さらにカレイをもう一品オーダー!
(↓)「目板カレイの唐揚げ」
これも、もう言葉はいらないでしょう~!級の味♪
ポン酢をちょっとつけて熱々をいただきました(^^)
骨せんべいもポリポリ、ポリポリ・・・
ビールが進みます♪

もちろん、(↓)お造りも!
店主オススメの「カンパチ」と「アオリイカ」
どちらも細かな包丁目が入っていて、食感もいい感じ♪(^^)
イカなんて噛むほどに甘みがジュワ~っと染み出してきます☆

いやぁ~淡路島、最高~っ!!

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