浦戸湾のエガニ
ひと月ほど前、 巨大エガニが捕獲されたとのニュース報道があった高知・浦戸湾のエガニ！！ 昔は家庭排水等で汚染が心配されていた浦戸湾ですが、 最近はずいぶんと綺麗になったと聞きます。 市の花や鳥、木はよく聞きますが、「高知市のカニ」に！！ な～んて声も聞かれるくらい地域密着のカニなんです・・・♪（＾＾）って、ホントかぁ～ で、 先週末にお邪魔した、とある居酒屋の「おすすめメニュー」に、 ひとつだけ値段表示のないメニューが・・・（ま、まさに時価ってやつ？？） それがこれ！！ 【浦戸湾のエガニ】⇒（トゲノコギリガザミ） 店内の生簀の底に両ハサミを縛られたエガニが５～６匹、、、（これかぁ～～） 恐る恐る大将に値段を聞いてみると、電卓をパチパチはじいて、 「８５００円になりますけど？」 なにーーーーーーっ！！ そんな高級カニ？？ 毛ガニより高いなんて・・・（絶句） 追い撃ちをかけるように、 「今の時期のエガニは卵を持っているので美味しいですよ！」って、大将～、動揺するやん！ 値段を聞いて怯んでも仕方ないので、 「じゃぁそれ、お願いします！」 って、今日はご馳走になるのにいいんかい！！（＞＜；あわわ。。。 すると大将はおもむろに生簀の中に手を突っ込んで、 逃げるエガニを１匹捕まえ、厨房の中へ・・・ ４０分後、茹で上がったエガニちゃんが出てきました～♪ でも、、、あると言った卵なんて、ひとっ粒も無いやんけーーーーー！！！（｀Ａ´） どこに卵があるんやぁ～～！！！！ 「いやぁ～子がおらんかったです（＾＾；。。。」って、、、大将～～ 「・・・」（絶句） このエガニ、爪の先までギュッと詰まった身は美味しかったのですが、 ＠８５００の価値は・・・どうでしょう？？？ 疑問符が頭の中にギュッと蓄積された夜でした。。。（＾＾；（苦笑、苦笑）
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