すし処割烹 築地

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せっかくの東京、本当は月島もんじゃ!!と、行きたかったのですが・・・
やっぱスーツが汚れてしまうので今回は涙のパス、、、
明日も仕事なのにファブリーズしなくちゃならないスーツってのもねぇ★

そんなわけで夜は、築地市場や聖路加に程近い明石町の
『すし処 築地』
ここで旬の魚と、美味しいワインをいただきました(^^)
この時期はやはり「はも」です♪
今年2度目のはもの湯引き!
梅肉、魚卵(?)をつけていただきました(^^)美味しいですねぇ~

そして、桜海老のかき揚、
サクサクした食感、ほのかに漂う海老の上品な風味、
白ワインにも合うお味でした~☆
締めにはお好み握り寿司、大好きな「こはだ」、
そして「玉子」「かんぱち」「穴子」「あおやぎ」 大満足~♪

さぁ、頑張って仕事!!(^^)
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