さぬき岩蔵 『天ぷらぶっかけ』

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美味しいうどん屋さんがあると言うので、
高知市の桟橋通りを南へ下った塩屋崎町の「さぬき岩蔵」さんで、お昼ご飯(^^)
お店は裏通りの角にあって、何度か店の前を車で通っていますが、
まったく気づいていない、、、、そんな佇まいのお店デス・・・
しかし、
さすが「さぬき」を名乗るだけあって、
麺には「さぬきの夢2000」、ダシも香川産を使うなど素材にこだわっているとか・・・

で、今日は暑いので『天ぷらぶっかけ』@780♪♪

海老*2、かぼちゃ*2、茄子、しいたけ、大葉、
こんだけ~の天ぷらが乗っかって、、、、麺が見えんきぃ~・・・(><;
大根おろしにちょっとだけ醤油を垂らして、
あとはひたすらかき込む、かき込む、かき込む、、、

コシがあってノドごし爽やかな、美味しいうどん!!
たまに食べる「讃岐うどん」美味しいですなぁ~
(香川県人並みに毎日は食べられませんので・・・)

あ~、、、それにしてもお腹いっぱい、睡魔がっ・・・☆☆
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