馬のたてがみ、カラカブの唐揚げ 熊本は奥が深い。 今月3回目になるが、まだまだ食材は尽きない。 今回は 馬系で、 『たてがみの刺身』 『馬ホルモン焼き』 さらに海産系で、 『カラカブの唐揚げ』 『白海老の唐揚げ』… 定番の 『辛子蓮根』 食べた!(^.^)b 次回は『馬肉カレー』だ!