今日の作り置きの汁物は、
味噌ベースにしようと思っていた。
だけどー
いざ作ろうとレシピを見ると、
材料の中に味噌がない。
見ているレシピが間違っていた。
そして、
間違ったまま材料を買いに行ったので、
予定外に『鶏もも肉と白菜のぐだくさん汁』が
できてしまった。
がっかりではあったけど、
愉快な失敗だな～と思った
以前の私なら、
失敗した自分に腹が立って
仕方なかったかもしれない。
でも結果オーライだから、
自分を責める気持ちは全くわかなかった。
もう1品は、
お気に入りの『きのこうま煮』。
えのき、ぶなしめじ、まいたけ、エリンギ。
いつもは椎茸を使うけど、椎茸が高かったので、
代わりにエリンギを使ってみることにした。
物価高、ほんと辛い
結果、今日の作り置きは、
🍽鶏もも肉と白菜の具だくさん汁
🍽きのこうま煮
来週の汁物は絶対に、
味噌ベースにするぞー！
