台湾メシと言いながら

最も台湾らしいグルメを

久しく記事にしていない…



おひとり様だとつまらないグルメで

それだけだとあまりお食事としては

成り立たない

あの有名な台湾メシ…



小籠包



あまりに味が肥えて

町の牛肉麺屋の小籠包より

贅沢にブランドの鼎泰豊でなきゃ許せない

そんな錯覚を払拭するべく

食通の台湾スタッフの情報を基に開拓した




こちら



もちろんテイクアウト👌ですが

映えないのでイートインにします

店頭で蒸篭蒸しがイイネ😃


何と儂たちの先行者無し!


何故だか台湾で好まれるコーンスープ

入り口に近いテーブルから

小籠包の包む作業を拝見出来ます

このお兄さん何を話しかけても答えません

蒸し立ての蒸篭が豪華に4つ

招牌小籠包、韮、牛肉、海老

韮と海老がおすすめ

これだけ有ると王様気分です😄

この後はご想像にお任せします😄



CΦṢMΘ/2ndアルバム

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