CΦṢMΘが考えるいちばん標準型な

台湾牛肉麺の店です


牛肉麺の食事回数としては

永川牛肉麺さんが最も多く

ウチの台湾事務所が近隣ということも有り

以前は週4回の昼メシがこちらでした


これ

微辣牛肉麺

麺は日本のうどんくらいに太麺

牛すじはひとくちじゃ大きいくらいで

しっかりしてます

煮込み加減はほろほろでは無く

ぷりっとしてあぐあぐ

葱の量がイイッスねー

スープは微辣でもちょっと汗出るくらいで

普通の辛さだと口の周りがヒリヒリし

頭から汗が吹き出します😬


サイドメニュー豚耳刻み生姜の冷菜