私自身 ワインにはそこまで詳しいわけでは
ありませんが、私が飲んでみて美味しいと
思ったものを信じて仕入れをしています！
そしてボジョレーヌーボーに関しては
高いわりには、味はいまいちお祭り的な
感じであまりイベントなどはしていませんでした
昨年飲んだマルセル・ラピエールのボジョレーヌーボーに
出逢うまでは・・・
自然派ワインの先駆者 マルセル・ラピエール
昨年亡くなられてしまいましたが
その魂は受け継がれています
私はお酒は強いほうではありませんが
飲んでみてその良さがすぐにわかりました
飲み口もよく、まさにブドウの果汁そのものを
感じさせてくれるワインです
お酒の弱い私でもぐいぐい飲んでしまいました
もちろん頭が痛くなったりしません
そして今年は是非ともお客様にも
飲んでいただきたいと思いまして
自然派のボジョレーヌーボーを仕入れました
先ほどご紹介したマルセル・ラピエール
（限定商品）
世界のトップソムリエ達が推薦する
太陽の光と大地の恵みをそのままワインに変える造り手
除草剤をつかわず、天然酵母による発酵、酸化防止剤を
使わない、エレガントで、力強いヌーヴォーです
ドメーヌ・デュ・ヴィス―（ピエール=マリー・シェルメット）
ボージョレ・プリムール・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ’２０１１．
フランク・ジュイヤール
ボージョレ・ヌーヴォー・キュヴェ・スペシャル’２０１１
（完全受注生産）
ドメーヌ・JC・ラパリュ
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー’２０１１
以上 ご用意してお待ちしておりますので
ワインにご興味のある方におすすめです！
グラスワインでも800円でお出ししますので
損はさせませんので是非ご注文をお待ちしております