今朝シェフが市場で仕入れました✨

北海道産 活あさり


とっても大きいです✨✨

旬のあさりを使った

絶品パスタ🍝


ぜひご賞味いただければと

思います😌



🌸今月のお休みのお知らせ🌸

9(火)・15(月)・16(火)ディナー

17(水)・23(火)ディナー・28(日)


26(金)ディナー貸切


※14日(日)は営業いたします!


ご来店、ご予約を

心よりお待ちしております😊




昨日県外からご来店くださった
Sさまご夫妻✨

前日が奥さまのお誕生日で
ご予約してくださり
チョコレートのメッセージを
サービス致しました😊

お店に咲いている
黄色の丸いお花が可愛い
「ミモザ」を添えて💛


ご主人から奥さまへの

日頃の感謝の気持ちが

ご予約のメールから

すごく感じられました🥰


「無添加」などに

ご興味のあるご夫婦で

お話していて

とても楽しい時間でした✨


Sさまのご予約に合わせて

寝かせた酵素玄米も

ご購入いただき

嬉しく思います💕



酵素玄米

小1パック(1人前)

大1パック(3人前)


とご用意できますので

『食べてみたーい!』

という方は

ぜひお待ちしております🤗






本日
酵素玄米販売します✨

1人前〜
お持ち帰りいただけます👍

上三川町川俣さん家の無農薬栽培の玄米と小豆。

海水塩、ミネラル水で炊いたものを

保温ジャーで3日以上寝かせて出来上がった

酵素玄米




かなりの便秘体質だった私が

酵素玄米を食べることで

少しずつ体質が変わっていき

心までも満たしてくれる最強の主食です💕


玄米は消化に悪い。かたい。

のイメージがありますが

酵素玄米は違うんです🙂


圧力鍋で炊いているので

炊き上がりはもちもちなのですが

熟成させることで

さらにもちもちで

消化が良くなります👏


小豆のタンパク質、天然塩のミネラルが結合すると

酵素になり、加熱することで活性化します!


とっても栄養価が高いです✨✨


酵素玄米 小1パック 300(税込)



20日(春分の日)は
ランチのみ営業です!

ご来店お待ちしております💕