大村地区にあるカフェというよりケーキ屋または夜は飲み屋さんともいえます。
亀卵を使用したケーキ、島塩プリン、メロンショートケーキをテイクアウトしました。
亀のマークが可愛いです。
鶏卵より少しスポンジが硬目ですが丸丈で食べた亀卵とは違ってスイーツにしたらあまり違いは感じないかもしれないくらい違和感は全くありません。
プリンは島の塩とビターなカラメルがマッチして美味いです。
何気に食べたくなったメロンショートケーキです。
島のメロンではありませんが凄く美味いです。たまには島スイーツもよいものです!