今が旬な天草の紫ウニ
これが今の時期で
旬な今しか食べられない。
紫ウニの存在は知っていたんですが
初めて食べた時には
とろけるような食感と
ウニの独特な新鮮な風味がふわっと
口の中で広がりました。
お値段はというと
軍艦巻き二貫でなんと980円でした。
でも、旬なものだし。
自分にご褒美ご褒美。
↑お店はヒロウミにて
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●今年のイベント活動
4.16(日)東京浅草橋にて／7.1(土)福岡警固神社にて出展！
『クリエイターエキスポ』
6.28(水)～30(金)東京ビッグサイトにて出展！
『真夏のデザインフェスタ』
8.5(土)・6(日)東京ビッグサイト
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