こんばんにゃ。
もうこんな時間だー。
サクッと更新しちゃいますね。
週末食べたものたち。
★たこ焼き
これは金曜日の晩ごはんー。
そーちゃんリクエストです。
普通にたこと、
そーちゃん用にポークビッツチーズとね。
★ちょこっと鍋
最近よく登場するこの器。
直接火にかけられて、鍋にも器にもなるやーつ。
ちょこっと鍋を食べたい時にもってこいよ。
この日もたこ焼きだけじゃ物足りなかったので作りました。
スープは鶏ガラスープで塩鍋にしたよ。
具は豚肉・水菜・白葱・豆腐でっす。
あとはスピードメニューのコーンバターと。
この日は以上だす。
続いて昨日の分。
★ほうれん草としらすのガーリック炒め
たっぷりのオリーブオイルとにんにくで
ほうれん草を炒めて塩胡椒、しらすも炒め合わせました。
シンプルうまし。
しらすとほうれん草がよく合うー。
ガリトー。
買ったバゲットとガーリックマーガリンで。
からの~、
乗っけてみたり。
うまし。
これは進むね。
ワインが合いそうだわ。
飲まへんくせに言ってみちゃうよw
★ポテサラ
じゃが芋と卵だけのやーつ。
酢・マヨ・塩胡椒で。
上にはブロッコリースプラウトを。
ちょっと乗せすぎましたかね。アハ
★とろろ乗せ温奴
温めた豆腐にめんつゆかけてとろろ昆布をオンです。
この日は軽めのおかずで終了でした。
そーちゃんには別に炒め物作ってあげたけどね。
その日のお昼ごはん。
大好きなお店のカレーそば。
ガッツリとんかつ乗せだぜぇ。
美味しいんだけど、
食べ終わった後、ちょっと罪悪感に襲われまっせ。ハハ
で、夜は抵抗して軽めのメニューになったって次第ですわ。
続いておやつ。
★さつま芋のパンキッシュ
食パンで作るお手軽パンキッシュ。
久々に作ってみました。
甘いキッシュだよ。
中のさつま芋は先に甘く煮ています。
めっちゃいい感じに焼き上がったんだけど、、
底が型にくっついて剥がれてしまった。チーン
バター塗ったからイケると思ったんだけどなー。
って、この失敗ちょいちょいやるのに、
なんか今回は大丈夫みたいな気になっちゃうから不思議。
↑テキトーなだけw
でも味はバッチリ。◎
めっちゃ美味しかった。
一気になくなったよ。
これはまたすぐに作ろう。
次はちゃんとクッキングシートを敷いてね。ナハ
さ、今日はこれで締めよ。
みなさま素敵な日曜日の夜を♫
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