おはようございます。
我が家のゴミ出し担当は茶々さん。
いつも会社に行く時に持って行ってくれるんだけど、
今朝、家を出る直前の会話。↓
茶々さん 『うわっ。もうこんな時間や。ヤバいヤバい。
(↑会社にはじゅうぶん間に合うけど、いつもの電車に乗るにはギリギリ。)
今日ゴミあったっけ?』
私 『あるけど、遅れそうならいいよ。私出しとくし。』
茶々さん 『うん。。いや、やっぱ俺が出すわ!
お前のそのスッピンで外に行かす訳には。。な?
じゃ、いってきます!』
私 『え?あ、いってらっさい。。』
バタバタ、バタン
ってゆー、捨て台詞(?)を残して出て行ったんですけどね、、
そんなに酷いか?
私のスッピン。w
茶々さんが出張の時とか、
どスッピンでゴミ出し行ってますけどね。
そして、それで人に会ったらめっちゃ笑顔で挨拶してますけどね。
ちょっとモヤっとしたので、
茶々さんが夜食べるの楽しみにしてる
チョコレート食べてやりました。ふふふ
くっそー。
今日はパックして寝よう。←
さてさて、
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160203/19/sasakiti/34/fc/j/o0500047013557452344.jpg?caw=800)
昨日の晩ごはんです。
またまたそーちゃんと2人ー。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160203/19/sasakiti/61/35/j/o0500046913557452348.jpg?caw=800)
★塩いわしのパン粉焼き
節分ごはんって事で、
塩鰯買いました。
これは毎年食べてる訳じゃないんだけどね、
昨日はちょうどそーちゃんから
『おさかなたべたい!』 ってリクエストがあったので。
そのまま丸焼きにしようと思ってたんだけど、
なんか味気ないなーって思って、ちょっとアレンジ。
って、塩焼きじゃないと節分いわしとしては意味なかったのかなー?
知らんけどー。テキトー。w
塩鰯は開いて合わせパン粉(パン粉・粉チーズ・にんにく)を乗っけ、
オリーブオイルを回しかけてグリルパンで焼きましたよ。
当たり前だけど、塩鰯だからしっかり塩が利いてるよね~。
ちょっと辛かったなー。
そーちゃんはパクパクいってたけど。
ちょっと塩抜きしてからの方がよかったかな。
ってゆーか、普通の鰯を買えばよかった話だね。笑
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160203/19/sasakiti/ad/a3/j/o0500047013557452347.jpg?caw=800)
★スナップエンドウと卵のカレーマヨサラダ
昨日もスナップエンドウで1品。
甘くて美味しいよね~。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160203/19/sasakiti/63/2c/j/o0500046913557452982.jpg?caw=800)
スナップエンドウは塩ゆでし、ゆで卵と一緒に、
マヨ・オリーブオイル・カレー粉・白ワインビネガー・塩胡椒で和えました。
仕上げにパプリカパウダーをフリフリっと。
これ美味しかったYO!
次は分量ちゃんと量って、また作ろ。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160203/19/sasakiti/92/d6/j/o0500047113557452345.jpg?caw=800)
★しらすの炊き込みご飯
しらすの混ぜご飯は作った事あるけど、
昨日は炊き込んでみました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160203/19/sasakiti/01/45/j/o0500047113557452346.jpg?caw=800)
材料はシンプルにしらすと椎茸だけ。
白だしベースで炊いたんだけど、
なかなか美味しくできましたわ。アハ
そーちゃんがおかわりしてくれたよ。
ちょっと前まで白ごはんしか食べなかったのに、嬉しいなー。
一応レシピ残しとこ。
↓↓↓
米 ・・・2合
しらす ・・・60g
椎茸 ・・・2~3枚
★白だし ・・・大3
★日本酒 ・・・大2
★みりん ・・・大1と1/2
★醤油 ・・・大1
水 ・・・適量
〇米はといで30分ほど浸水させ、ざるに上げる。
〇椎茸は石づきを落として傘を薄切りに、軸は手で小さく割く。
〇炊飯器に米と★を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、
上に椎茸としらすを乗せて普通に炊く。
******************************
続いて今日の朝ごはん。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160204/07/sasakiti/b9/61/j/o0500046913557903883.jpg?caw=800)
★バナナソテーとマスカルポーネのオープントースト
★ヨーグルト
先日焼いたバゲットで。
大好きなオープントーストです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160204/07/sasakiti/6a/a9/j/o0500047113557903882.jpg?caw=800)
バナナのソテーとマスカルポーネの組合せ。
レシピはこちら。→★
これホント美味しいの。
ペロリ完食ですわ。ごちそうさまー。
さ、今日はこの辺で。
あーちゃんちに遊びに行ってきます。
みなさまも素敵な一日をお過ごしくださいね♡
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