社長お誕生日!&かぶら寿し教室 | 大工一家物語 笹川建築です。

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富山県射水市大江。日本の伝統工法を受け継ぐ建築会社。
大工家族・スタッフがお送りする、日々の大工日記です。

こんにちはイエローハーツ
 
今日2月17日は、
我らが㈱笹川建築の社長のお誕生日ですお祝い
 
おめでとうございます誕生日ケーキ
 
フットワーク軽く、色々とこなしている社長。
そのパワフルさ常々すごいなと思っております筋肉
 
体を大事にますますアグレッシブな一年をお過ごしください!
 
 
さて、社長のお誕生日の前日、
2月16日には毎年恒例となりました
「せっちゃんのかぶら寿し教室」を開催しましたぽってりフラワー
 
今年は、昨年より参加者の方も増えて、
ますますにぎやかに楽しい時間となりました。
 
私自身、
㈱笹川建築に入社するまでは、
こんなにかぶら寿しに触れる機会がなかったのですが、
お母さんのかぶら寿しに出会い、
すっかり虜になり、
かぶら寿しファンになりました。
 
参加者の方の中には、リピーターの方もいらっしゃって、
私同様お母さんのかぶら寿しファンが確実に増えていっていますふんわりリボン
 
昨日の教室で、さらにファンが増えたこと間違いなしです爆  笑
 
最初に説明しているところ。
 
カメラ目線いただきましたー目
昨日作ったかぶら寿しは、一晩寝かせた今日からが食べごろニコニコ
(お母さんは二晩寝かせた方がbetterと言っていましたが
私はいつも待てずに食べちゃってますウインク
 
自分で作ったかぶら寿しは格別でしたかね?
またお会いしたらお聞ききしたいと思いますおすましスワン
 
参加者の皆様お疲れ様でした。
ご参加本当にありがとうございましたダイヤモンド