明日からシルバーウィークが始まりますね
ウキウキしている方、多いんじゃないでしょうか？
最近は国の政策（消費税、安保、マイナンバーなどなど）に、
えっ？？て思うことが多いですが、
シルバーウィークやハッピーマンデーの制度は
Good Job
と思う今日この頃であります。さてさて、今日はちょっといつもとテーマを変えて、
今日はどんな日か「プチ情報」をお伝えしようかなと思います。
今日９月１８日は,
「カイワレ大根の日」
８の下に１をくっつけるとカイワレの形になるからだそうです
カイワレ大根は、よく食べられますか？
私は、たまーーーに買ってサラダにのせたりしますが、
つーんとしたあの独特の辛さに
いつも涙目になりながら食べています
でも、ひょろひょろの姿からは想像もつかないほど、
栄養があるそうです
栄養①ソチオシアネート
抗酸化作用があると言われています。そのため、活性酸素の作用を抑制し、
ガン細胞の増殖を抑える働きがあると考えられています。
更に、肝臓の解毒作用を補助する働きもあると言われています。
抗酸化
うれしいですねー
栄養➁メラトニン
メラトニンは体内ホルモンの一種で、
免疫力を高めたり安眠を促したりといった効能があります。
免疫力アップということは、風邪もひきにくくなりますね！
これからの季節にピッタリ！
その他にも、ビタミン・ミネラル・カリウムといった、
体に必要不可欠な栄養素も含まれているので、
健康維持に食べるっきゃないですね
さらにさらに、何よりカイワレのすごいところは、
主婦の方はご存じかと思いますが、
お財布にやさしい値段！ってところではないでしょうか！
カイワレを食べたくなってきませんでしたかー？？
スーパーにレッツゴーですー
