さいたま市浦和区のパン教室ーみかぽんです♪
今朝は、今月で幼稚園最後よーと見送り
母は東京にて
今日もパン教室行ってくるのです♪
大好きなパン教室の先生のカフェ。
発酵カフェこじか食堂へ行ってきました。
お出迎えは、まだ作り始めたばかりの
はっさくのコーディアル 。
先生の所はいろんなコーディアルがあって
楽しいですよ。
今回メインはパン教室。
ひさびさのカフェオレパン生地。
新鮮な触りごこち✨
おうちで娘が最初に食べたら【ウマっ】
と一言。行ってよかった〜。
レッスン後に出してもらえるランチ。
今日は、サラダランチを選びました。
ベーコンのトッピングも
お願いしちゃいました。
ふきのとうの天ぷらが乗ってましたよ。
苦味が春を感じます✨
ゆずコーディアルと食べ放題のパン。
先生のパンは全部天然酵母で作っています。
出来上がったカフェオレパン 。
私が作る成形よりいい感じなので
今度からこれに移行しまーす✨
先生のところのこじかベーグル。
何度もここで説明したりレッスンでも
お伝えしてるのですが、
あんことクリームチーズベストマッチを
教えてくれたのはここです
今回お腹の調子がイマイチで
そこまで辿りつけなかったのが心残り。。。
また行きまーす✨
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さいたま市浦和 おうちパン教室焼きたてパンのいい香り
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