【習い事】プリマーテに通い始めて3ヶ月。。。♪

さいたま市浦和区のパン教室ーみかぽんです♪

昨日は、クイニーアマンのレッスン！

なかなか長時間レッスンがないうちでは

生徒さんもびっくりでしょうが

来週以降のみなさんも一緒に頑張りましょ〜。

さて、月が変わった１日木曜は

パン教室の「プリマーテ」へ行って来ました。

その時作ったのは、チョコレートブレッド。

後に出てくる食パン２種についても捏ねが

それはもう大変でどうなるかと思ったのに

このパンはもっと大変でしたが

食べるとその努力の甲斐あって！

美味しさいっぱいです。

全粒粉の角食パンは、

正反対でとっても捏ねやすいパンでした♪

今、製法を1から学び直している私。

今までの癖を修正するのは

なかなか大変だけど過去習得したもの

そして今の学びを有効に生かして

今後のレッスンしていきます。

生徒さんは、

「ん？この前と言ってること違う？」

と思うところあるかもしれません。

不思議に思ったら是非質問してください

考え方日々更新中の私です

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さいたま市浦和 おうちパン教室焼きたてパンのいい香り

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