低温発酵のパン・オ・レ♪

こんばんは。

昨日はパン作りおやすみしたので、チェーン店のパン屋さんへ。

1つずつ原材料が印字してあり、カタカナ文字がいっぱい…(´Д` )

おうちでパンを作っている私でも、そういうパンもちろん買いますf^_^;

でも昨日はそういう気分ではなかったので、時間の出来た22時～捏ね機発動‼︎

で、今朝成形して焼いたパンが写真たち♪

冷蔵庫での発酵時間12時間満たないけど、しっとり度の高い美味しいパンパン・オ・レになりました～♡

さいたま市浦和 お子様連れOK♪おうちパン教室 焼きたてパンのいい香りのみかぽんでした。

7月の日程埋まってまいりました。

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