<日常>入間川七夕祭りに行って来ました

■熱気で僕のポロシャツが日本地図へ

昨日はアメンバーで俳優の『橋本　仁』君と、
入間川七夕祭りに行って来ました

私の地元でなかなか有名なお祭りで、
いつもは閑散としている町が、
この日だけは人で埋め尽くされます

そのせいか、会場は熱気というか湿度というか、
兎に角暑い！あっという間に汗が吹き出てきます

こんな時は考えることは皆同じ。
そう、キンキンに冷えたビールですね！！

・あん団子とビールを構えるイケメンの図

・スーパードライ３５０ｍｌ　３５０円
・あんだんご　３００円

うーん、美味しい！出店だから期待してなかったのに、
十分十分！これ目当てでも良いくらいだ！
というかビールがしみるなぁ

一口目で１５０ｍｌはいったんじゃないか

そして祭といえば粉もの、
粉ものといえばたこ焼き先生！

・たこ焼きとイケメンの図（しつこい

・たこ焼き　４００円

たこ焼きはちょっと崩れちゃったのが入ったりでしたが、
縁日なのでノープロブレム！味を求めちゃいかんのです笑

写真見て思うのは彼の黒さ。
誠実なヤツなんですが、チャラそうに見えてしまう

これから活躍しそうな俳優さんなので応援してやって下さい

（橋本仁のブログ→http://ameblo.jp/jin-good-job/

そしてこの後、
・チャプチェ　５００円
・ラーメンバーガー　５００円
・スーパードライ　２５０円（違う店舗だと安い

などを購入。

チャプチェは今回一番美味しかったです♪
吉祥寺あたりで常時屋台やれるレベル

ラーメンバーガーは丸焦げの出されました

そして祭の華、花火へ・・・！

・携帯電話の限界

つ、伝わらない・・・ですよね

大きい花火では周りから歓声も上がり、
感動を皆で共有できた気がして、
すごく充実感がありましたね

・今日はお留守番の桃

＜僕の出番は？

ごめんね、今日は出番ナシだ

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<ペット>昔同居してた猫がちょっと変だった

僕は去年まで友達４人と都内でルームシェアをしておりまして、
その際友人の一人が猫を連れてきて、

約一年間の、猫との同居生活となったわけです

ただその猫ちゃん、ラムちゃんがかなり変わった猫で、
猫っぽくない、というか、犬っぽい感じだったんですね。

その特徴を写真を見ながら紹介してみます

ちなみに、僕はこの生活を通して、
で自分が猫アレルギー持ちだと気づきました笑。
目の粘膜限定なんで、ギリギリセーフでしたね

■帰るとえらいことになっている

ただいまー、っと・・。
ん？部屋が開けっ放しになってるな？
どれどれ・・・。

どぉぉん！

！？

警戒心ゼロじゃないか！
その手のクイっと感は何だ！！

ということで、大抵こんな感じでひっくり返っております。
絶対この状態じゃ襲われたら負けちゃいますよね。
スタート時点で負けのポーズかチミは

他にも

こんなんなってたり、

こんなんなってたり・・・

飼い猫も甘やかしすぎるとダメですね
普通におっさん（♀だけど）ですからね。
ちなみに彼女はおデブちゃんで、
下手したら人間より動きが遅いです

まあそこが可愛いんですけどね

現在は飼い主がダイエットさせ、
俊敏でスラっとした猫ちゃんになったようです。
頑張れ！ラムちゃん！

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<グルメ>みぞろ木（蕎麦）狭山市

初のグルメ記事投稿です！

■蕎麦『みぞろ木』

狭山市駅前で美味しいと噂のお蕎麦やさん
『みぞろ木』に行ってきました。

駅前通り沿いにあるので、
方向音痴な僕にも非常に行きやすかったです笑

駐車場も向かい４台ほどにあるそうで、
車でも行きやすそうですね。

店内はレトロな木目調でありながら、
ご主人の趣味と思われるモデルガンや、
アメリカ文化的なグッズが雰囲気を壊すことなく飾られています。
すごいな・・・普通目立っちゃうよなあ・・

テーブル、イスも切り株の様であったり、
手作り感のあるハイセンスなものが多かったです

さて、今回は『そば２種盛り』を『ひきぐるみ＆１０割』で注文
事前に店員さんから「量かなりありますよ」と言われるが、
おなかペコペコなのでそのままＧＯ！

そして・・・・

どーん！

おおう・・・。
だいぶあるな。これ普通の人は無理な量だな・・・。
頑張ろう。

さて、『２種盛り』の内容は、

そば（中細）
つゆ２種（濃い目、薄目）、
薬味（海苔、わさび、ねぎ）
ミニかき揚げ

となっております

以下は味の感想です

まず蕎麦ですが、
ひきぐるみ、１０割ともに、
香りは１０割だけあって十分に感じられます。
が、最近は美味しい蕎麦屋さんが増えたので、
そば好きには物足りないかもしれません

個人的には１０割の方が好み。
ひきぐるみは噛み応えが物足りないかな？

歯ごたえもそこそこ、といった感じでしょうか。
強くは感じません、むしろ切れやすい部類に入ります。
１０割だから仕方ないか・・・。

のど越しも普通くらいでしょうか。

つゆは濃い目はかえしが強めで、
醬油を強く感じる味で、薄目は醬油、出汁、
それぞれが主張し過ぎない感じでしょうか。
濃い目はそばの香りとバランスがとれていてすごく好み。
うん、美味しい！

ミニかき揚げはサクっとフニャっとしておりました。
時間が経っちゃったかな？

仕上げの蕎麦湯はサラっとタイプ。
濃厚タイプが好きな僕は少しガックリ。

このあたりの蕎麦屋さんでは美味しい部類に入るとは思いますが、
西武線で見ると厳しい評価になりますね。
近くに住んでいればちょくちょく行くかもしれませんが、
遠くから行くのは難しいかもしれません

次はどこにいこうかなあ！

みぞろ木（そば（蕎麦） / 狭山市駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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<動物>いたずらわんこvsボクサーネコ　面白けんか動画

■わんこよ、なぜちょっかいを出す

youtubeより猫と犬のけんかの動画を。
けんかといっても軽いパチパチ的な・・・感じなのかな・・・？
わんちゃんがなんとも可愛い

ちょっとかわいそうだけど

<料理>包丁の話

今日は、知っている方も多いとは思いますが、
包丁ってどんな風にできてるの？

から、砥ぎの重要性について書いていきたいと思います。

そんなの知ってるよ！耳たこだよ！
という方は申し訳ありません

↑これが僕の愛用の鋼の包丁です
　さびにくい加工を施したんですが、普通に錆びます

■初めて料理を教わった時の話

調理師学校などには通っていなかった私は、
初めて勤めた飲食店で、

・包丁の仕組み、刃を使って切るということ

を習った時、大変な衝撃を受けました。

だからネギを切ってもプロは泣かないんだ！
と関心したことを未だに覚えています。

■包丁の仕組みなど

包丁の刃は、ただ鋭いだけではありません。
実はのこぎり状になっています

あの凹凸が食材に引っかかって切れているわけですね。

そして、このノコの部分を活かすために、
なるべく刃の全体をスライドさせつつ切るわけです。
これが刃を使って切る、ということですね

（結構一瞬で説明終わっちゃいましたね

）

■実際に違いを見てみる