鳥貴族という外食チェーンが実施している離職を防げそうな簡単なコツの紹介です。
4月25日の日経朝刊から抜粋します。
相談充実、離職防ぐ
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人手不足を背景に、外食企業では計画どおりの社員数を確保できない状況が増えている。
鳥貴族は15年から新入社員を支える取り組みを充実させた。
中途入社した社員が抱える悩みを、採用担当者が入社後３カ月間は電話や面談で相談に応じる。
「店長にしづらい話も別の相手にはできる」。
１年前に年16％だった正社員の離職率は15年度は10％を切る見込みだ。
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