BBQやレチョンを作る時、私達はフィリピンで良く見かけるターボを使っていました。
←こういうの。
蓋の取手を持ち上げてOn/OFFするタイプだったのですが、この取手が割れてしまいました
しばらくはそのまま使っていたのですが、蓋を開けた時に取手がバキッといってしまったら、蓋は熱いしガラスだしで大惨事になる！と言うことで新しいものを購入する事に。
同じようなタイプのターボを購入するか、海外在住日本人の方々のブログなどで便利家電として良く見かけるエアーフライヤーにするか話し合った結果...
健康に気を使わないといけないお年頃だし...揚げ物ができる(らしい)エアーフライヤーにしよう！と、言うことに
SMやロビンソン、アヤラなどモールに行くたびにチェックチェック
Lazada だとお店より比較的お安めなのですが、電化製品は実物を見て購入したい私。フィリピンのオンラインショッピングを信用してないわけじゃないですよ
そうしてやーっと決めたのがこちら。
タッチパネルで窓から中身が見えてチキン丸ごと入るサイズと言う事で、こちらに決定
2人暮らしなのに7.5liter
大体5000ペソくらいで、日本円で約13000円くらい。
揚げ物は、やっぱり周りにスプレーオイルを吹きかけるか、油を塗るかしないと揚げ物っぽくなりませんが、焼く料理はめちゃくちゃ楽
ケーキも焼けるし
チキンも丸ごとすっぽり
皮パリパリ身はジューシーでとっても美味しくできました〜
揚げ物の温め直しもレンジだとシナっとなってしまいますが、エアーフライヤーだとサクッとなります
ちょっと場所をとりますが、購入して良かったです♪