少し前の話になるのですが・・・
長野に住んでいる友人よりお歳暮をいただきました
生そばです
生そば・めんつゆ・生わさびまで入っているセットです
めんつゆも程よい甘さでおいしいし、生わさびの香りがすごく良くて、ツーンという辛さがあっておいしかった
Ｔさん、毎年ありがとう。
１２月中旬に届いたので、１袋は年末の年越しそばとしていただきました。
年越しそばは、天ぷらも作って、天ぷらそばでした！
生そばなので、おそばを食べたあとは、蕎麦湯にして最後の最後まで楽しみました
以前、長野に旅行へ行った時、新そばのおいしさに感動しましたが、長野のお蕎麦はおいしいですね
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