東京駅の大丸で、変わった形のケーキを発見
黒丸2個と、白丸2個のセットで販売されていました。
フォークでザクッと切ってみると・・・
甘いスポンジ記事に、白いクリームが挟まれていました
変わった形をしたケーキの正体は・・・
ユーハイムのフランクリンというケーキでした
黒い方は、ショコラーデで、バター味のスポンジをチョコレートでコーティングされています。
白い方は、マンデルで、バター味のスポンジに生クリームがサンドされていて、周りはアーモンドシュガーが振りかけられています。
どちらも甘めです。
大きいのでボリュームたっぷり
買って帰って来るときも、ちょっぴり重かったですよ！！
ユーハイムのショーケースに、”東京大丸限定”と書かれていました