ラーメン店でラーメン1人前に使われる一般的な麺の量は約180g前後ですが、この量は麺を茹でる前の乾麺の状態です。
みたいですが、地元のラーメンの麺をスーパーで買ったところ(半額で1人前74円)
調べたら、110gでした。
この量が、以前なら少なっ!と思っていたところですが、
ちょうどいい・・・。と感じてしまった今日。
ほんと、食べられなくなってしまいました。
これ食べたいな~あれつくりたーな~という発想と探求が薄れ、
これってやばいの?でもまっいいか・・。ってなことで、
過ごす日々♪